Carrito
Trato directo con los ganaderos locales. Fábrica en la provincia de Burgos con empleados locales. Contribuimos al empleo y la economía rural.
Parte de la energía que utilizamos es energía renovable procedente de las placas solares instaladas en el tejado de nuestra empresa.
Elige el tipo de queso que prefieres
Creemos fielmente que una materia prima de calidad bien tratada es garantía de un buen producto.
Fabricamos nuestros quesos de modo artesanal siguiendo una tradición que comenzó hace más de 90 años.
Además de nuestros quesos curados que puedes comprar online, en Lacteos Ovejero hacemos queso fresco de Burgos, yogur de leche de oveja y nuestra famosa cuajada de leche de oveja.
Siempre con nuestras recetas tradicionales, las de toda la vida, que nos han acompañado a lo largo de nuestra historia como empresa.
Ven a visitarnos a Briviesca (Burgos) y podrás comprar en persona los quesos curados, quesos frescos, cuajadas y yogures que realizamos de manera artesanal desde hace más de 90 años.
Estamos en la Salida 3 de la AP-1 (N-I Madrid – Irún) a 50 km de Burgos ciudad.
Reportaje sobre la elaboración de nuestro queso fresco de Burgos en el programa “Ahora o nunca” de RTVE emitido el 14/11/2023 en este magacín de
Cinco años después del lanzamiento del yogur de leche de oveja, y tras su gran acogida, hemos apostado por la elaboración de un nuevo yogur.
Reportaje «Queso fresco, el más rápido del mundo» sobre el Queso fresco de Burgos en el programa ‘Aquí la tierra» de RTVE, donde pudieron conocer
Gracias a la Diputación Provincial a través de Burgos Alimenta, junto con otros 30 productores de la provincia, hemos podido acudir al Salón Gourmets
Nuestros amigos de Cerveza Espiga nos invitaron a realizar un maridaje de nuestro queso con su cerveza. Procedimos a la cata de ambos productos eligiendo
El queso solo es un manjar, pero si queremos ponernos aventureros y variar un poco, tenemos muchas opciones de acompañamiento del queso. Debemos distinguir entre
Quesos Ovejero, quesos de fabricación artesana en la provincia de Burgos. | Atención al cliente: contacto@quesosovejero.es – Teléfonos: 947 590 195
